Descubre nuestra picaña high choice, una delicia que proviene de los cuartos traseros de la res, específicamente en la parte de atrás de la cadera. Contamos con piezas desde 1 hasta 1.8 kg. Este corte es la tapa del Top Sirloin, conocido también como punta de cadera, anca, colita o tapa de cuadril.
Sabor irresistible: su jugosidad y textura lo hacen ideal para asados, cocidos y estofados. Cada bocado es una explosión de sabor que encantará a tu paladar.
Calidad superior: Nuestros cortes son seleccionados cuidadosamente, garantizando calidad y consistencia en cada pieza.
Practicidad: la Picaña High Choice llega a ti congelada y empacada al alto vacío, lista para disfrutar en el momento que prefieras. ¡Perfecto para una cena especial o una comida familiar!
Para disfrutar de su máximo sabor, te recomendamos cocinarla a fuego lento. Así lograrás una textura suave que se deshace en la boca, manteniendo toda su jugosidad. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
No esperes más, transforma tus comidas con la picaña high choice. ¡Haz tu pedido ahora y dale a tus platillos el toque de calidad que merecen!
